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中新網5月22日電 综合台灣媒体报导，台灣近日连曝食物平安事務，除“毒淀粉”外，又有两家知名大廠被查出利用或销售過時食材。
為节省10万元 砸79大哥招牌
据台灣《结合报》报导，台灣知名大廠义美食物公司21日惊曝利用過時原料出產泡芙系列產物。台灣卫生部分暗示，除已请求问题產物下架收受接管、烧毁外，不解除扩展稽察范畴。
台灣桃园县检方日前赴义美龙潭廠搜刮，确認自前眼睛保健食品, 年5月至客岁8月，利用2010年就過時的大豆分手卵白原料9000千克，制造36万箱泡芙，约5184万颗小泡芙，生怕均已被消费者吃下肚。
检方暗示，龙潭廠辦理中間副理罗士奎坦承命令利用過時原料，建造泡芙的投料单也注明原料過時，几近出產线各關卡都知情，時候长达一年三個多月。
對此，义美公司昨由总司理高志明签字的声明书，自動收受接管有疑虑產物，并對消费者道歉外，夸大“绝對不容许、也不成能利用變质或過時原料”，本领件是“出產线功课主管對证量認知疏失所造成”。消费者家中若存有制造日期為2012年7月及2012年8月的泡芙產物，可拿到义美門市或其它通路退货。
“义美声称微量掺入過時的大豆分手卵白，比率约3%，估算本錢只省下10万元(新台币，下同)，却砸了79老招牌，值得吗？”桃园县當局卫生局主秘、食物藥物辦理科代辦署理科长杨文志说，以前廠方坚称明净，猜疑遭离任員工栽赃，只供给出產线制程等单方面数据，“太不诚实”。
据报导，义美食物公司曾在两年前的“塑化剂風暴”中全身而退，且因自設查验高标，几近已成食物業榜样生，但是以次利用過時原料而形象大损。
又有一家台灣老字号賣過時產物
别的，台南老字号商家“铭哲行”涉嫌點窜食材有用期，将過時食材賣给台灣南部各大饭馆、餐厅、黉舍、KTV，有學生吃了過時奶酪拉肚子，本地相干部分于21日查扣多量已過期一年的食材。
查扣產物包含酸奶油、玉米片、韩式泡菜、腊肠、火腿及發霉的干香菇、面皮等。台南市消保官赵秋媚暗示，有些食材底子没有制造来历、标示也不清，颇有问题。
台南处所法院查察署昨到铭哲行高雄总店查获寿司皮、味噌包(面豉)及馅料食物包装纸上印有捏造有用日期。
检方共传腳癢止癢藥膏，唤17人，台南分瘦身產品,公司“铭胜”賣力人吴宗贤及司理吴榕佩、吴名捷及人头賣力人李水胜等四人讯後声押，高雄总公司“鼎玫”賣力人陈美枝250万元交保。賣力人吴宗贤说，有些冷冻食物退冰後标签被浸湿，绝没有篡改有用日期。
台南地检署检5月初接获揭發。襄阅主任查察官曾昭恺指出，變造伎俩因此去光水擦拭抹除原制造商打印的有用刻日、制造日期，再以日期章从新打印，伎俩粗拙，一眼就看出。
消保官在现场發明酸奶、泡菜及火腿等食物的保留日期都有變造陈迹；大型冷冻库内也發明多量過時食物，包含腊肠、蔬菜、面皮等，猜疑業者也筹备變造日期，酸菜包装标防疫噴霧器，签被撕下。
台南大亿丽致旅店暗示，無论有無購入過時食材，為庇护消费者，向铭哲行订購的蜂蜜與红磨坊胡椒磁鐵，粉等都先下架，请公众安心。
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發表於 2022-1-26 17:23:52
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